石台:以标准化建设助力硒产业高质量发展
(记者韩磊张艺楠通讯员李志成)石台县位于皖南山区腹地,有着“中国生态硒都”的美誉,生态资源十分丰富。近年来,在推动资源优势向经济发展优势转变过程中,该县注重发挥标准支撑性和引领性作用,加速富硒特色产业做大做强,打通绿水青山向金山银山转化通道。
石台县“九山半水半分田”,是一个山区小县,常住人口不足10万人,国土总面积1413平方千米,富硒区面积近900平方公里,几乎占全县面积70%,是中国三大富硒地之一。
石台人很早就发现了这一宝贵资源,主打“硒牌”,发展富硒农业。然而由于缺少标准支撑,硒产品一度陷入产品标识混乱、行业无序竞争、品质良莠不齐困境。
如何帮助石台富硒农产品保证质量、提升竞争力?“标准化建设是一把‘金钥匙’。”市市场监督管理局副局长徐健说,通过标准引领,推进全产业链建设,实现农产品从零散化发展向产业化、规模化、品牌化方向发展。
近年来,市、县两级共同发力,积极争取省质量和标准化院金沙软件免费下载的技术支持,通过精准识别标准化需求,构建并发布了《石台硒产业标准体系》,横向覆盖农业产业(硒茶叶、硒粮油、硒食用菌、硒中药材)、工业产业(硒食品、硒饮用水、硒保健品)、旅游产业(硒养生疗养、硒休闲旅游、硒文化体验)等领域,纵向覆盖硒产品生产及相关服务提供全过程,为全县硒产业发展提供了顶层设计和系统指导。
“目前这套标准体系涵盖国家标准、行业标准和地方标准等标准共304项。”石台县市场监管局局长殷宝宁告诉记者,根据标准体系表指引,石台还围绕保障硒茶、硒米、硒泉、硒蛋等特色产品,制定了具有原创性和较高质量水平的地方标准4项、团体标准9项。“有了标准,不仅提高了科学化种植、生产、加工水平,同时也大幅提升了产品品质。”
在标准化建设的驱动下,石台硒产业延链补链工程全面提速,已开发硒茶、硒米、硒泉、硒果、硒食用菌、富硒畜禽和硒餐、富硒功能食品八大类100多个品种,培育富硒农产品生产基地10万亩、硒产业经营主体220家,发展硒产品生产、加工和流通企业63家,年加工转化农产品9800吨。
“我们现有4个富硒产品取得有机农产品认证,6个富硒产品取得绿色食品认证,石台富硒茶进入国家地理标志产品保护名录。”石台县硒产业协会负责人郑孝平说,当前石台县硒产业已迈入高质量发展快车道,硒产业综合产值超15亿元,成功入选“首届全国硒资源变硒产业十佳地区”。
(责任编辑:文明网编辑)
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